רפקטומטר -
בדיקה מול האור
רפרקטומטר הינו מכשיר למדידת רמת הסוכר.
המכשיר פועל על עיקרון שבירת
קרני האור העוברות דרך חומרים שונים.
שינוי כמות הסוכר במדגם גורמת לשינוי בזוית
השבירה של קרן האור העוברת דרכו . על ידי חישוב של זוית השבירה, ניתן לדעת את
כמות הסוכר
למכשיר חיישן טמפרטורה המכייל את הבדיקה בתאם לטמפרטורה
face="arial, helvetica, sans-serif">מפרט:
תצוגה: 0-32% רמת
סוכר
דיוק:
1%+/-
מידות: 175X30
מ"מ
משקל: 165
גרם
* כיול טמפ אוטומטי
כולל 3 סקלות
1. BRIX - אחוז סוכרוז בפרי
2. Oe - שיטה גרמנית לתעשיית היין
3. KMW שיטה אוסטרית לתעשיית היין

מידע נוסף [
target=_blank>קישור]
שיטת הבדיקה:
1. טפטוף כמה טיפות על חלון המכשער
2. כיוון המכשיר לאור
הדגמה
איך מודדים עם רפרקטומטר אור

מדריך רפרקטומטר אור.doc